来源：养生之道 • 更新时间：2022-12-12 00:00
猪苓又名豕零、野猪食，为多孔菌科植物猪苓的干燥菌核，南方全年皆可采收，北方多在夏、秋两季采收。野生猪苓隐生于地下，地上无苗，故寻找比较困难。据有经验的药农介绍，凡生长猪苓的地方，其土壤肥沃，发黑，雨水渗透也快，小雨过后地面仍显干燥，现在猪苓已能够人工培养栽种。挖出猪苓后去掉泥沙，晒干即可入药。猪苓性平，味甘淡，入脾、肾、膀胱经，含有麦角甾醇、生物素、糖类和蛋白质等成分，具有利尿渗湿的功效，用于治疗小便不利、水肿胀满、脚气、泄泻、淋浊、带下等症，为“渗湿气，利水道，分解阴阳之的药也。
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